สวนสามพรานสัมผัสธรรมชาติ ชิมอาหารปลอดสารที่ตลาดสุขใจ
Tripkub วันนี้เปลี่ยนที่เที่ยวจากนนทบุรี มาที่เที่ยวนครปฐมซึ่งเดินทางไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาแค่ประมาณ 50 นาที เท่านั้นเอง โดยวันนี้พาทุกคนมาที่ “สวนสามพราน” ที่เที่ยวที่เป็นโซนธรรมชาติเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยที่นี่จะมีกิจกรรมให้ทำหลากหลาย อาหาร ขอใช้ต่างๆจะเป็นแบบออแกนิค เน้นการใช้ชีวิตที่เรียบง่ายตามวิถีชาวบ้าน
บทความเที่ยวนนทบุรีก่อนหน้านี้ :
ก่อนพาไปเที่ยวสวนสามพราน เรามาดูความเป็นมาของสวนสามพรานกันก่อนดีกว่า
สวนสามพราน เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และเกษตรอินทรีย์ที่มีประวัติยาวนานกว่า 50 ปี ตั้งอยู่ในอำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม ก่อตั้งขึ้นโดยคุณปิ่น-คุณหญิงวลี บูรณะสัมฤทธิ์ เดิมทีสวนสามพรานเป็นโรงแรมและสถานที่พักผ่อนริมแม่น้ำท่าจีน ที่มีบรรยากาศร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ใหญ่และสวนดอกไม้
แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สวนสามพรานได้ปรับเปลี่ยนแนวทางมุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางของเกษตรอินทรีย์ โดยส่งเสริมวิถีชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสนับสนุนเกษตรกรให้ผลิตอาหารปลอดสารพิษ ส่งผลให้เกิดตลาดสุขใจ ซึ่งเป็นแหล่งรวมสินค้าออร์แกนิกจากเกษตรกรในเครือข่าย นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมเชิงเรียนรู้ที่ช่วยให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสวิถีชีวิตแบบยั่งยืนอีกด้วย
ปัจจุบัน สวนสามพรานเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน เรียนรู้ และสนับสนุนการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ เพื่อสุขภาพที่ดีและสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน
อ่านที่มาของสวนสามพรานแล้ว มาดูกันต่อว่าที่นี่แบ่งออกเป็นกี่โซนและสามารถทำอะไรได้บ้าง ?
สวนสามพรานจะเป็นออกเป็น 3 โซนหลักๆ ดังนี้
- ปฐมออร์แกนิกคาเฟ่ (Patom Organic Café)
เป็นคาเฟ่ออร์แกนิคที่ตั้งอยู่ภายในสวนสามพราน โดดเด่นด้วยแนวคิดการใช้วัตถุดิบจากเกษตรอินทรีย์ในเครือข่ายของสามพรานโมเดล ซึ่งเป็นโครงการที่สนับสนุนเกษตรกรให้ทำเกษตรแบบยั่งยืนและปลอดสารพิษ โดยจุดเด่นคือ
- วัตถุดิบจากธรรมชาติ ที่นี่จะใช้ส่วนผสมจากฟาร์มเกษตรอินทรีย์ เช่น ผักผลไม้ตามฤดูกาล ข้าวออร์แกนิค และน้ำตาลมะพร้าวจากเกษตรกรในพื้นที่ มาแปรรูปทำเป็นเครื่องดื่ม หรือขนมหวาน ซึ่งจะไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน
- เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เมนูแนะนำของที่นี่ ได้แก่ กาแฟออร์แกนิค, สมูทตี้ผลไม้สด และน้ำสมุนไพรที่ไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ
- บรรยากาศสบายๆ – ตัวคาเฟ่ออกแบบให้กลมกลืนกับธรรมชาติ มีพื้นที่โล่ง โปร่งสบาย เหมาะสำหรับการพักผ่อน
- ที่สำคัญจุดแลนด์มาร์คของตัวคาเฟ่ปฐมที่คนชอบมาถ่ายรูปเพื่อเช็คอินกันก็คือ ตัวต้นไม้ที่สะท้อนกับเงาในกระจกของร้านจะเห็นเป็นรูปพระปฐมเจดีย์ซึ่งเป็นความบังเอิญที่เกิดขึ้นเอง
- ตลาดสุดใจ
เป็นตลาดนัดสินค้าเกษตรอินทรีย์ภายในสวนสามพราน ที่ก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นศูนย์กลางในการเชื่อมโยงเกษตรกรอินทรีย์และผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ จุดเด่นของตลาดคือการจำหน่ายสินค้า ปลอดสารพิษ 100% และมีการตรวจสอบมาตรฐานอย่างเข้มงวดโดยเกษตรกรรมด้วยกันเอง ทำให้มั่นใจได้ในคุณภาพสินค้าแน่นอน จุดเด่นของตัวตลาดสุขใจคือ
- สินค้าเกษตรอินทรีย์ ผัก ผลไม้ ข้าว น้ำผึ้ง และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่นๆ ของตลาดปลอดภัยไร้สารเคมี
- ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค มีสินค้าเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะพร้าว สบู่ออร์แกนิค เครื่องสำอางจากธรรมชาติ ให้เราๆเลือกซื้อกันมากมาย
- แนวคิดรักษ์โลก ตลาดสุขใจเน้นลดขยะพลาสติก ส่งเสริมการใช้ถุงผ้าและภาชนะที่ย่อยสลายได้ โดยจะพบเห็นได้ตั้งแต่ช้อน-ส้อม จาน และจุดทิ้งขยะที่มีการแยกขยะและมีการนำไปจัดการต่อให้เกิดประโยชน์ต่อๆ ไป
- หมู่บ้านปฐม
เป็นพื้นที่เรียนรู้ภายในสวนสามพรานที่มุ่งเน้นการส่งเสริมวิถีชีวิตเกษตรอินทรีย์และวัฒนธรรมไทยดั้งเดิม เปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสประสบการณ์แบบใกล้ชิดกับธรรมชาติและการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งได้โชว์ฝีมือทำ Workshop และนำกับบ้านอีกด้วย โดยจุดเด่นของโซนนี้แบ่งเป็น
- เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ ที่หมู่บ้านปฐมมีกิจกรรมเกี่ยวกับการปลูกผัก ทำปุ๋ยหมัก การทำนาอินทรีย์ และเลี้ยงสัตว์แบบธรรมชาติ ให้นักท่องเที่ยวได้เดินชมกันแบบฟรีๆ แต่ถ้าอยากลงมือทำนาด้วยตัวเองก็สามารถจ่ายเงินเพื่อทำได้เช่นกัน แต่อย่าลืมนำชุดสำรองไปเปลี่ยนกันด้วยล่ะ
- หัตถกรรมพื้นบ้าน ที่เราได้ไปทำกันมี Workshop หลากหลายให้เลือกทำ เช่น การทำเครื่องปั้นดินเผา ย้อมผ้าธรรมชาติ และจักสานจากวัสดุธรรมชาติ
- แนวคิดชีวิตยั่งยืน สวนสามพรานส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เช่น การทำสบู่ออร์แกนิกจากสมุนไพร และการทำของใช้จากวัสดุธรรมชาติ
สวนสามพราน : ไปเที่ยวกันแบบจุกๆ 1 วัน มีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่บ้าง ?
| สรุปค่าใช้จ่ายทริปที่เที่ยวนครปฐม (สวนสามพราน) | |
| น้ำดื่ม | 40 บาท |
| เครื่องดื่มในปฐมคาเฟ่ + ค่ากิจกรรม Workshop | 1,194 บาท |
| หมูสะเต๊ะจานใหญ่ | 100 บาท |
| ซูชิ | 80 บาท |
| ข้าวคลุกกะปิ | 60 บาท |
| รวมทั้งสิ้น | 1,474 บาท |
ค่าใช้จ่ายในทริปนี้อาจจะสูงหน่อย แต่บอกเลยว่าคุ้มค่ากับทุกบาททุกสตางค์ที่เสียไปแน่นอน
ขอสรุปความรู้สึก / เที่ยวนครปฐม 1 วัน ที่สวนสามพราน
ต้องบอกว่าผมเคยมาที่นี่เป็นครั้งแรก โดยความรู้สึกแรกที่ก้าวเข้ามาคืออากาศและบรรยากาศของที่นี่นั้นเงียบสงบมาก ซึ่งนั่นถูกใจผมมากๆครับ เพราะเป็นคนชอบความเป็นส่วนตัวอยู่แล้ว และยิ่งเราได้เริ่มที่จะกินหรือทำกิจกรรมในสวนสามพรานแล้วล่ะก็บอกเลยว่าสนุกมากๆ
เริ่มจากตัวปฐมคาเฟ่ก็ในตัวคาเฟ่ให้ความรู้สึกที่สงบเป็นธรรมชาติมาก เครื่องดื่มและขนมก็อร่อยทั้งๆ ที่เป็นวัตถุดิบที่มากจากธรรมชาติ ไม่ผ่านการปรุ่งแต่งใดๆ
ต่อมาก็เป็นโซนตลาดสุขใจ ที่นี่มีของกินของใช้ให้เรื่องซื้อเยอะมากๆ ซึ่งผมคิดว่าตลาดสุขใจน่าจะเป็นพระเอกของตัวสวนสามพรานเลย เพราะว่าดูจากปริมาณคนที่ไปเดินจะเยอะที่สุดใน 3 โซน เห็นบางคนตั้งใจแวะเข้ามาเพื่อมาเดินซื้อของและก็กลับเท่านั้น ซึ่งอาหารที่นี่ก็ไม่แพงราคาจับต้องได้แต่คุณก็ได้อาหารที่ปลอดสารและดีต่อสุขภาพด้วย เหมาะสำหรับสายคลีนมากๆ
สุดท้ายที่ตัวหมู่บ้านปฐม เราได้ทำงานหัตถกรรมพื้นบ้านด้วย ซึ่งแต่ละกิจกรรมการได้นำของกลับมาใช้งานที่บ้านอีกด้วย ถือว่าได้ฝึกทำงานฝีมือแถมยังได้นำกลับไปใช้ให้เกิดประโยชน์ตามแนวคิดของสวนสามพรานอีกด้วย
วันนี้มาเล่าเกี่ยวกับสวนสามพรานให้อ่านกันแล้วถ้าชอบ สามารถติดตามเราได้ที่ :
- Youtube : https://www.youtube.com/@tripkub
- Facebook : https://www.facebook.com/tripkubchannel/
- Instagram : https://www.instagram.com/tripkub/
- Tiktok : https://www.tiktok.com/@tripkub